Print
Bananen uit de wok

- Auteur: MyFood.ie
- Categorie: dessert
Ingrediënten
Aantal
4 personen
- 2 bananen,
- Klont roomboter,
- 2 eetlepels bruine suiker,
- Snuf kaneel,
- Scheutje likeur,
- (bijvoorbeeld 43)
- Scheut room
Instructies
Dit gerecht maken vlak voor serveren!
- Wok goed voorverwarmen.
- Ondertussen bananen pellen en in grove schuine plakken snijden.
- Boter in de pan, laten smelten.
- Gelijk de bruine suiker erbij en de kaneel. Laten smelten. Afblussen met de likeur en gelijk de room erachter aan.
- Even mengen met elkaar en laten bruisen. Banaan erbij in en laten warmen.
- Lekker met een bol fris ijs. Kwark of yoghurtijs. Toef slagroom en bijvoorbeeld wat knapperig als nootjes.
- Als laatste een paar plakken banaan met de saus erbij en opdienen.