1 persoon
Ingrediënten
Aantal
- 2 eieren
- 2 plakjes kipfilet
- 1/2 avocado
- 2 el huttenkase
- Kokosolie
- Zeezout en zwarte peper
Instructies
- Laat wat kokosolie warm worden in de pan, bak vervolgens van 2 eieren een omelet.
- snij de avocado in pakjes
- Leg op de omelet de kipfilet en in het midden plakjes avocado met daarover de hüttenkäse. Rol de omelet als een wrap.