Spiegelei op brood

Print

spiegelei op brood

ei e1688763873938

Wil je een lunch die gemakkelijk te bereiden is maar wel een verzadigd gevoel geeft? Maak dan simpel een spiegelei voor op brood.

  • Auteur: MyFood.ie

Ingrediënten

Aantal

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 4 sneetjes volkoren brood
  • 4 eieren
  • 4 plakken ham
  • 4 plakken kaas
  • Sla
  • 1 tomaat
  • 1 avocado
  • Paprikapoeder
  • Olijfolie

Instructies

  1. Doe een beetje olijfolie in een koekenpan en bak hierin twee spiegeleitjes.
  2. Beleg de boterhammen met de plakken kaas, plakken ham en het spiegelei. Bestrooi dit met paprikapoeder.
  3. Maak eventueel nog een salade van tomaat, avocado en sla.

Heb jij dit recept gemaakt?

Deel een foto en tag ons op social media. We kunnen niet wachten om te zien wat je hebt gemaakt!

Print
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
Healthy food

Het Vitalokaal

Als je bezig wilt met het ontwikkelen van een gezond(er) eetpatroon is het aanbod enorm. Dit grote aanbod in combinatie met de snel op elkaar volgende voedingshypes maken het moeilijk om de juiste keuzes te maken. Misschien heb je al van alles geprobeerd, maar kun je het niet volhouden door allerlei verschillende redenen. Of misschien weet je niet goed wat bij je past. Daarvoor is Het Vitalokaal! Wij kijken wat bij je past en helpen je bij het ontwikkelen van een leefstijl waar je gezond en gelukkig van wordt en die je makkelijk kunt volhouden.